Konsomatrislik, gazino ve pavyon kolünde en çok talep gören mesleklerden biridir. Bu iş, müşterilere haremlik eylemek, sohbetle ortamı canlandırmak, içki satışını teşvik buyurmak ve mekanın sefahat düzeyini yükseltmek üzerine kuruludur. Türkiye'bile özellikle İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya, Bursa ve Adana kadar koskocaman ş